С августа подросший молодняк и перелинявшие старые вальдшнепы начинают по вечерам совершать регулярные вылеты на колеи дорог и на открытые места, где пасется крупный рогатый скот. Погружая клюв в грязь или в помет, вальдшнепы ищут корм. Найти место кормежки вальдшнепа на грязи не представляет труда. Бегая по грязи, птицы оставляют характерные следы и дырочки от своих клювов. Точно такие же следы остаются и на грязи, нет только отпечатков головы птицы. На места таких кормежек охотник приходит еще до заката солнца, затаивается и поджидает прилета птиц. Стреляет влет, но лучше стрелять, когда вальдшнеп сядет. Дисциплинированная собака, не мешающая охоте, может помочь отыскать трофей, а если охотник без собаки, следует запоминать места падения убитых птиц.